آرد و نان

نان برنجی شیرینی های سنتی به نان نخودچی ختم نمیشه بنظرم یار دیرینه نان نخودچی نان برنجیه که در رقابتی تنگاتنگ دوش به دوش هم سالها مهمان...

بهبود دهنده نان به گروهی از مواد اطلاق می شوند که جهت بهبود بعضی از خواص خمیر و کیفیت نان به آرد گندم و یا خمیر آن اضافه می‌شود. بهبود ده...