شکلات گلاسو گرم فو را با حرارت غیر مستقیم در یک ظرف استیل بر روی آب گرم (بن ماری) ذوب کنید. سپس آن را خنک کرده و جهت روکش کردن انواع کیک ...
شکلات شهدینه نوع شکلات پشمکی با روکش شکلات نوع بسته به صورت دو سرپیچ یا دو سر پرس می باشد شکلات مخصوص عید و مخصوص پاچال مغازه داران...