دی ودی بدون چاپ

موتزارلا ناپلیتن تهیه شده از شیر تازه گاو چربی این پنیر از خامه حیوانی گرفته شده از شیر میباشد دارای نقطه ذوب مناسب جهت انواع فرهای تنو...

برای شناخت لاکتوز ( lactose ) پیش از هر چیز باید با دی ساکارید ها آشنا باشید. دی ساکارید یا قند دوکربنه پلی مری است که از دو مونومر تشک...

شیر خشک بدون چربی برای تهیه لبنیات هم‌چون خامه کره ماست پنیر کشک شیر خشک و بسیاری فرآورده‌های دیگر استفاده می‌شود.