دمنوش،چای،سبز

ترشی مخلوط ترشی مخلوط همان طور که از اسمش پیداست با انواع سبزیجات از جمله خیار پیاز ریز( اختیاری) فلفل قرمز و سبز و … درست می‌شود. این...

در آشپزی ایرانی به سبزیجاتی که در آب شور نگاه داشته می‌شوند شور می‌گویند. هدف از اینکار تازه نگاه داشتن و طعم‌دار کردن سبزیجاتی مثل خیا...