سیر سرشار از فولیک اسید ویتامین C کلسیم آهن منیزیم پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینهای ب۱ ب۲ و ب۳ است. سیر یک آنتیبیوتیک طبیعی ضد...
در آشپزی ایرانی به سبزیجاتی که در آب شور نگاه داشته میشوند شور میگویند. هدف از اینکار تازه نگاه داشتن و طعمدار کردن سبزیجاتی مثل خیا...