میوه در مرحله خارک زرد رنگ در مرحله رطب قهوه ای روشن و در مرحله تمار (خرما) قهوه ای متمایل به قرمز تا زرد کمرنگ می شود. زاهدی یازهدی در ...
شیره خرما فراوردهایست که به روش صنعتی و با کمک آب و حرارت از میوه مقوی و با ارزش خرما استحصال میشود.