نیاسین ماده gr1 Nisin sigma کد : n5764محصول کمپانی سیگما Nisin from Lactococcus lactis نیسین یک پپتید با 34 اسید آمینه سنتز شد...
مواد شیمیایی می توانند نقش مهمی در تولید و نگهداری مواد غذایی داشته باشند. به عنوان مثال مواد افزودنی غذایی می توانند ماندگاری مواد غذایی...
پلی آکریل آمید (Polyacrylamide) به عنوان یک لخته ساز پلیمری با وزن مولکولی بالایی است. به صورت یونی یا غیر یونی وجود دارد. به عنوان لخ...
شرکت بازرگانی شیمیایی پارس یکتا پلیمر پویا فوم چوب پلی یورتان چوب مصنوعی (فوم چوب) پلی یورتان از دستهی فومهای سخت یا Rigid میباشد...
• کیفیت بالا و استاندارد • عملکرد بهینه در فرآیند تولید • افزایش حجم و حفظ ترکیبات مغذی نان • افزایش ماندگاری
اروزیل پودری سفید پرحجم و سبک بر پایه سیلیکا می باشد. از اروزیل جهت بالابردن غلظت مواد و افزایش خواص چسبندگی استفاده میشود.
مصرف کلرید کلسیم بی خطر است و یک ماده افزودنی غذایی رایج است. این ماده به پنیر لبنیات میوه ها و سبزیجات کنسرو شده سفتی می بخشد و راهی ب...
سورفاکتانت آنیونى بوده و در کنار سورفکتانت هاى دیگر مانند تگزاپون (سدیم لوریل اتر سولفات) باعث بهبود کف شده و قدرت پاک کنندگى آنها را افز...
استات کلسیم علاوه بر تولید دارو این ترکیب شیمیایی به عنوان افزودنی غذایی و تثبیت کننده رنگ در صنعت نساجی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنی...
منیزیت یا کربنات منیزیم یکی از منابع عمده تامین اکسید منیزیم (Mgo) است که این مقدار با پخت در کوره و کلسینه شدن بیشتر نیز خواهد شد. از کر...
ویتامین E یکی از ویتامینهای محلول در چربی است. این ویتامین همچون ویتامین ث خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و اثر شیمیایی مخربی که به بافتهای ب...
TC116 الیاف پلی پروپیلن استفاده از TC116 باعث میشود تا نسبت آب به سیمان درکل ضخامت عضو ثابت بماند و هیدراتاسیون سیمان ادامه یابد. با ب...
سی ام سی در آب محلول می باشد از خانواده صمغ ها می باشد که بیشتر بعنوان استابلایزر قوام دهندگی پایدار کنندگی حجم دهنده استفاده می گر...
یک ماده امولسیونکننده غلیظ کننده و عامل کفکننده است. این ماده قادر به افزایش ظرفیت کفسازی و یا تثبیت کف سورفکتانت است که اغلب در مح...
زانتانگام یکی از خانواده پلیمر های محلول در آب سرد و گرم می باشد. زانتانگام عامل افزایش دهنده رئولوژی می باشد و در این راستا در صنایع غذ...