اسانس شاتوت پرکاربردترین اسانس است.ازاین اسانس هم در صنایع غذایی به عنوان مثال در کیکپزی ها در شیرینی پزی در تهیه کلوچه نوشیدنی ها ...
سوربات پتاسیم (پتاسیم سوربات) یک ماده نگهدارنده در صنایع غذایی است که به طور عمده در انواع کیک و کلوچه لبنیات آب میوه و ... استفاده می ...