زانتان گام ازجمله افزودنی های خوراکی است که محدودیتی در مقدار مصرف آن تعیین نشده است. با توجه به اینکه گزانتان در محصولات خوراکی کاربرد د...
کربوکسی متیل سلولز (CMC) در کاربردهای مختلفی از تولید مواد غذایی گرفته تا درمانهای پزشکی استفاده میشود. معمولاً به عنوان یک اصلاح کننده...