ماده غذایی

فروش پوست بادام درختی یک مزیت برای کشاورزان است که به دنبال فروش محصولاتشان هستند. پوست بادام زمینی نیز به عنوان یک ماده غذایی مفید و با ...

پروپیونات کلسیم نگهدارنده نان ضد کپک هلندی پروپیونات کلسیم با فرمول مولکولی Ca(C2H5COO)2 ماده افزودنی غذایی است که نقش نگهدارنده را ...

نیاسین ماده gr1 Nisin sigma کد : n5764محصول کمپانی سیگما Nisin from Lactococcus lactis نیسین یک پپتید با 34 اسید آمینه سنتز شد...

در خط تولید مواد غذایی جهت میکروب کشی و استریل محصول از روش های مختلفی استفاده می شود بهترین روش که بالاترین درصد ضد عفونی و کمترین آسیب ...

سوربات پتاسیم سیگما۸۵۵۲۰راساشیمیPotassium Sorbate)نمک پتاسیمِ اسیدسوربیک است.این ماده پودری سفیدوبسیارمحلول درآب است وبه‌طورگسترده به‌عنو...

پروپیونات کلسیم به عنوان ماده ایی نگهدارنده که به طورموثری از فساد مواد غذایی جلوگیری می کند. این ماده در مواد غذایی مختلفی کاربرد دارد :...

سوربات پتاسیم یک ماده نگهدارنده با گرید غذائیست که از رشد کپک ها و مخمر ها و از تولید گاز و خرابی جلوگیری مینماید سوربات پتاسیم نگهدارن...

پت یا پلی اتیلن ترفتالات یکی از مشتقات پلیمری گرما پلاستیک می باشد . وجه تمایز این ماده از سایر مواد پلاستیکی سازگاری آن با بدن انسان ...

اختلاف درجه حرارت در داخل و خارج فیلم بسته بندی مواد غذایی و یا پوشش گلخانه ای تراکم بخار آب در سطح داخلی به شکل قطره فیلم شفاف ایجاد شد...

با نام دیگر هگزان دی اوئیک اسید یک دی کربوکسیلیک اسید خطی می باشد که از مخلوط سیکلو هگزانول و سیکلو هگزانون به دست می آید . فرمول شیمیا...

دستگاه فیلینگ و کپینگ (Filling and Capping Machine) یا دستگاه پرکن مایعات یک دستگاه اتوماتیک است که برای پر کردن مایعات در ظروف مختلف و س...

دستگاه بلندر جهت مخلوط کردن و یکدست کردن پودر و گرانول در شرکت های دارویی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه با توجه به نیاز م...

استاندارد ویسکوزیته S8000 که توسط شرکت Paragon Scientific تولید می‌شود یک ماده مرجع با ویسکوزیته دقیق و پایدار است. این استاندارد به عنو...

نقطه ذوب یک ماده دمایی است که در آن جسم جامد با مذاب خود در حال تعادل بوده و شروع به ذوب شدن می کند. یکی از خواص مهم برای شناسایی مواد مخ...

سوربیتول به‌عنوان شیرین کننده نگهدارنده رطوبت بهبود دهنده بافت ساز نگهدارنده عامل کلوخه نشدن در صنعت غذایی کاربرد دارد. همچنین این م...