در آشپزی ایرانی به سبزیجاتی که در آب شور نگاه داشته میشوند شور میگویند. هدف از اینکار تازه نگاه داشتن و طعمدار کردن سبزیجاتی مثل خیا...
میز کار آشپزخانه متحرک: میز کار در آشپزخانه یکی از عناصر اصلی برای جایگاه آماده سازی مواد اولیه میباشد که در جنس و مدل های مختلف بنا به ن...
خمیر پسته نوحا محصولی فراوری شده حاوی 99% پسته مرغوب ایرانی است. طعم متفاوت و قابلیتهای خاص آن موجب کاربردهای متنوع در صنایع مختلف از جمل...
آگار آگار – همچنین به نامهای کانتن ژلاتین ژاپنی ژلاتین گیاهی ایزینگ لاس چینی و دای چوی گو شناخته میشود. یک ماده ژلکننده وگان است که...
دستکش لاتکس برای استفاده کابر بسیار راحت و منعطف است. معمولاً این دستکش ها برای محیط های آشپزی آزمایشگاهی آرایشگاهی و معایناتی که نیاز...
ست کفگیر و ملاقه مگنتی مدل سنسی یکی از ابزارهای مکمل آشپزی است. بدون کفگیر و ملاقه تقریبا آشپزی کردن غیر ممکن است. عدم استفاده از کفگیر و...