نان برنجی یکی از شیرینی های خوشمزه یزد است.
در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانیان دارد از آرد برنج آرد گندم پودر شکر روغن تخم مرغ گلاب و هل استفاده میشود.
نان برنجی شیرینی های سنتی به نان نخودچی ختم نمیشه بنظرم یار دیرینه نان نخودچی نان برنجیه که در رقابتی تنگاتنگ دوش به دوش هم سالها مهمان...