نان برنجی یکی از شیرینی های خوشمزه یزد است.
در تهیه این شیرینی که شهرت خاصی در میان ایرانیان دارد از آرد برنج آرد گندم پودر شکر روغن تخم مرغ گلاب و هل استفاده میشود.