کانتر گرم یا گرمخانه صنعتی جزء تجهیزات نگهداری رستوران می باشد . گرمخانه صنعتی یا کانتر گرم در خط سلف سرویس استفاده می شود. گرمخانه صنعتی...
یخچال نگهداری مواد و اجناس: در آشپزخانه ایی که از مواد اولیه تازه برای پخت و طبخ غذا استفاده میشود حتما باید چنین یخچالی برای نگهداری این...