دیگ آلومینیومی شیردار برای پخت برنج در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد که قابلیت آبکش کردن برنج را ندارند. بنابراین برای پخت ...
از قابلمه مسی برای پخت برنج و خورشت استفاده می شود که ضمن پخت و پز فواید مس به غذا انتقال پیدا می کند