آسپارتام به عنوان یک جایگزین شیرین کننده قند برای افرادی که از قند استفاده نمی کنند یا مقدار کمتری قند در رژیم غذایی خود دارند مناسب است...
مونوسدیم گلوتامات (MSG) که با طعم اومامی نیز شناخته می شود بهترین جایگزین نمک خوراکی و عامل تشدید طعم دهندگی در انواع محصولات غذایی می با...
مونوسدیم گلوتامات بهعنوان افزودنی غذایی مجاز طبقهبندی شده است و معمولا به غذاهای آماده و فراوریشده مانند غذاهای منجمد ادویه جات مخلو...