فروش پروپیونات کلسیم غذایی

پروپیونات کلسیم در کیسه های 25 کیلویی موجود میباشد. شرکت بازرگانی فودکاو عرضه کننده پروپیونات کلسیم خوراکی در کیسه های 25 کیلویی میباشد.

اطلاعات تامین کننده

شرکت بازرگانی وخدماتی فودکاو

تهران

تولید کننده، وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش، صادر کننده، خدمات

خرید و فروش مواد اولیه غذایی، بازرگانی مواد اولیه غذایی، مشاوره ، راه اندازی و فرمولاسیون، ماشین آلات صنعت غذا، خرید و فروش کارخانجات مواد غذایی، سفارش و خدمات بازرگانی مواد اولیه، ترخیص مواد اولیه از گمرکات و مبادی کشوری، سامانه کاریابی، تورهای مسافرتی صنعت غذا، خری و فروش محصول نهایی، آگهی استخدام رایگان

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

خرید از تامین کنندگان برتر پارس سنتر!

تامین کنندگان برتر پارس سنتر سرعت پاسخگویی بالاتر و محصولات بروز تری نسبت به سایر تامین کنندگان دارند.

مشخصات

فروش پروپیونات کلسیم: پروپیونات کلسیم خوراکی

توضیحات خدمت

Calcium Propionate پروپیونات کلسیم غذایی موجود میباشد .

نمک اسید پروپیونیک است که از آن به‌عنوان نگهدارنده برای جلوگیری از کَپک‌زدن یا از بین بردن کَپک‌ها استفاده می‌شود. این ماده تأثیر چندانی روی باکتری‌ها و مخمّرها ندارد. قابلیت انحلال این نمک در آب نسبتاً بالا است ، به طوری که در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر آب صفر درجهٔ سانتی‌گراد ، ۴۵ گرم از این ماده قابل‌حل است. این نمک در الکل نامحلول است و در آب قابلیت انحلال کمتری نسبت به پروپیونات سدیم دارد. این نمک در pH بالاتر از ۶ قابلیت ترکیب آن کم می‌شود. در فرآورده‌های نانوائی ، نان و خمیر پیتزا برای جلوگیری از رشد کَپک‌ها به میزان ۰/۱ تا ۰/۴ درصد استفاده می‌شود. همچنین در پنیرهائی که به صورت سرد بسته‌بندی می‌شوند و پُرکننده‌های مخصوص کلوچه‌های میوه‌ای به مقدار مجاز (۰/۲ تا ۰/۳ درصد) مصرف می‌شود