ماده nisin sigma n5764 1 gr

ماده nisin sigma   n5764  1 gr    sigma محصول کمپانی سیگما 

ماده nisin sigma   n5764  1 gr   محصول کمپانی سیگماN5764
Sigma-AldrichNisin from Lactococcus lactis potency: ≥900 IU/mg

با مشخصات فنی ذیل:
powderQuality Level200potency≥900 IU/mg
antibiotic activity spectrumGram-negative bacteriaGram-positive bacteriaMode of actioncell membrane | interferesstorage temp.2-8°C

نیسین چیست :

نیسین یک لانتی بیوتیک چند حلقه ای است که توسط لاکتوکوکوس لاکتیس تولید می شود. معمولاً به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده می شود. همچنین به عنوان یک عامل انتخابی در کشت سلولی برای جداسازی باکتری های گرم منفی، مخمرها و کپک ها استفاده می شود. Nisin در زیست سنجی برای مطالعه اصلاحات پس از ترجمه استفاده شده است

نیسین یک آنتی بیوتیک با خاصیت ضد باکتریایی است. به بخش لیپید A از لیپوپلی ساکاریدهای باکتریایی متصل می شود و باعث ایجاد منافذ در غشای سلول های قشر از ریشه های جدا شده سورگوم می شود.نحوه عمل: به غشای سیتوپلاسمی متصل می شود و با نفوذپذیری آن تداخل می کند.
طیف ضد میکروبی: باکتری های گرم منفی و گرم مثبت (به شلاتور مانند EDTA نیاز دارد).