دستگاه بن ماری(حمام آب)

مشخصات فنی بن ماری های آزمایشگاهی

بن‌ماری یا حمام آب وسیله‌ای است که در آزمایشگاه‌های مختلف شامل آزمایشگاه‌های موجود در مراکز تحقیقاتی ، آموزشی، کلینیکی ، صنایع غذایی و فاضلاب کاربردهای بسیاری دارد. این وسیله به منظور انجام تست‌های سرولوژیک، بیوشیمی ، آگلوتیناسیون ، تست‌های دارویی و حتی به منظور انجام مراحل انکوباسیون صنعتی، مورد استفاده قرار می‌گیرد.  از بن‌ماری‌ها به منظور گرم کردن معرف‌ها و ذوب کردن نمونه‌ها نیز استفاده می‌شود. به عنوان یک قاعده کلی، در بن‌ماری‌ها از آب استفاده می‌شود؛ اما در تعداد معدودی از آن‌ها از روغن نیز استفاده می‌شود . اخیرا نسل جدید بن‌ماری‌ها با نام "حمام مهره بدون آب (Waterless bead bath)" نیز ابداع شده است .

محدوده دمایی بن‌ماری‌ها که به طور طبیعی و بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد ، از دمای اتاق تا 100 درجه سانتیگراد می بایست باشد. لازم به ذکر است که بن‌ماری‌های قادر به تولید دمای 100 درجــه ســانـتـیـگـراد، دارای یـک پـوشـش بـا ویـژگـی‌هـای خاص هستند. اغلب بن‌ماری‌ها دارای محفظه‌ای به گنجایش 2 تا 30 لیتر هستند. 

طرح کلی بن‌ماری‌های آزمایشگاهی

به طور کلی بن ماری ها دارای واحد کنترل الکتریکی ، محفظه تانک ، درپوش ، صفحه نمایشگر (Screen) ، ترمومتر و در برخی از انواع آن ها دارای واحد یکنواخت کننده (Agitation unit) نیز هستند .

سیستم‌های کنترل بن‌ماری : 

سیستم های کنترولی بن ماری ها بسیار ساده است . برخی از سازندگان این وسـیله، کنترل‌ها را با میکروپروسسورها ادغام کرده‌اند که بر حسب نوع بن‌ماری، دارای تفاوت‌هایی با یکدیگر هستند.  
پانل کنترل بن‌ماری‌ها دارای اجزای زیر است:
-چراغ نشان دهنده وضعیت روشن/خاموش بودن دستگاه

-کلید کنترل روشن/خاموش
- یک دکمه به منظور انتخاب پارامترهایی از قبیل دمای مورد نظر، دمای هشدار و انتخاب واحد دما (درجه سانتیگراد، درجه فارنهایت)
- چراغ هایی (معمولا 2 عدد) به منظور نشان دادن واحد دما (درجه سانتیگراد، درجه فارنهایت)
- دو دکمه به منظور تنظیم پارامترهای مورد نظر
- صفحه نمایشگر