فلفل سیاه درشت (دانه بزرگ)

فلفل سیاه میوههای خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است.[۱] گیاه فلفل بومی جنوب هند است. فلفل یا پلپل سیاه (nigrum پیپر) گیاه رونده گل دهنده‌ای از خانواده Piperaceae، که برای میوه آن کشت می‌شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود.

قیمت

قیمت هر عدد :: از 900٬000 تا 1٬000٬000 ریال
تاریخ به روزرسانی قیمت :: 26 مهر 1402

اطلاعات تامین کننده

فروشگاه پخش پارسه

تهران

تولید کننده، عمده فروش، خرده فروش، خدمات

ادویه ترکیبی، نرم کنده گوشت، ادویه تاکو، ادویه همبرگر، آرومات، پودر سوخاری، روکش مرغ، مرینیت مرغ، اورگانو، ایتالین، پودر کره، پودر دود، بابلتی، تاینگ بستنی، پاپاینگ بوبا، پیزارلا پا

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

خرید از تامین کنندگان برتر پارس سنتر!

تامین کنندگان برتر پارس سنتر سرعت پاسخگویی بالاتر و محصولات بروز تری نسبت به سایر تامین کنندگان دارند.

مشخصات

فروش به صورت: خرده فروشی، عمده فروشی
کشور سازنده: هند
وزن: 900 گرم
دانه بندی: درشت

توضیحات محصول

فلفل گیاهی است بالارونده و دارای ریشه‌های ساقه خیز و کوتاه که میوه آن ادویه‌ای است با طعم تند و سوزنده. گیاهی دارویی - خوراکی و دارای طعمی تند.

فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگهای متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگهای سیاه، سفید و سرخ عرضه می‌شود.

فلفل در هندوستان از دیر باز به عنوان ادویه مورد استفاده بود. تا اواخر قرون وسطی فلفل از هندوستان به اروپا و سایر نقاط جهان تجارت می‌شد. به خاطر ارزش این گونه ادویه‌ها بود که اروپایی‌ها در پی یافتن راه جدیدی به هندوستان بودند. با کشف قاره آمریکا نوع جدیدی از فلفل بومی قاره آمریکا کشف شد.
در یونان باستان از فلفل نه تنها به‌عنوان ادویه بلکه به عنوان پول و هدیه استفاده می‌شد. در قرون وسطی، سرمایه یک فرد براساس مقدار فلفل سیاه ذخیره شده وی سنجیده می‌شد. فلفل سیاه علاوه بر طعم دادن به غذا، طعم کهنگی غذا را نیز می‌گیرد.

09194499854 غفاری

دفتر فروش : 02155165124 - 02155165125