بذر بادام

بذر بادام

تا اواخر قرن هجدهم تکثیر بادام توسط بذر تنها روش مورد استفاده بود. امروزه هنوز در کشورهایی مانند یونان،مراکش،افغانستان و بعضی از نقاط ایران از این روش استفاده می‌شود. روش ازدیاد به وسیله ی بذر برای یافتن اکوتیپهای جدید مفید است ولی بعلت اینکه بادام هتروزایگوس می‌باشد و ر نتیجه در نتایج تفرقه صفات وجود دارد، برای ازدیاد مناسب نیست.

در مناطق نیمه خشک و در خاکهایی که حاصلخیزی کمتری دارند،کاشت بذر مستقیما در مزرعه یا در خزانه صورت میگیرد. معمولأ زمان کاشت در پاییز است و ۳ هسته را در سوراخهایی به عمق ۱۰-۸ سانتیمتر قرار میدهند .هسته ها را قبل از کاشت به مدت ۲۴ ساعت در آب میخیسانند. در پاییز سال بعد عمل پیوند جوانه را بر روی بهترین گیاه انجام میدهند و یا اینکه ممکن است در زمستان پیوند شاخه بزنند.

در کشت بذر بادام برای تهیه ی پایه از بذور تازه سال جاری استفاده میشود. قوه نامیه بذر بادام معمولأ بعد از ۵-۴ ماه و در مورد هلو بعد از ۶-۵ ماه کاهش یافته و در کمتر از یک سال از دست میرود. بذرها قبل از جوانه زنی نیاز به یک دوره سرما دهی مرطوب دارند. برای این کار بذور را به طور مخلوط با شن استریل یا ورمی کولیت مرطوب در داخل کیسه های پلاستیکی قرار داده و به مدت ۳-۲ ماه برای بادام و ۶-۵ ماه برای هلو در درجه حرارت ۳-۲ درجه نگهداری میکنند. بذرها در بهار در خزانه کاشته میشوند. درجه حرارت پایه بادام پایین است و در حرارت بین ۲ تا ۴oc جوانه میزند. گیاهان حاصله معمولأ رشد خوبی دارند و میتوانند در خرداد ماه پیوند شده و در پاییز به زمین اصلی منتقل شوند. گیاهان کوچکتر و یا پیوندهایی که نگرفته اند میتوانند در پاییز همان سال یا در بهار سال بعد پیوند شوند. وقتی بذور بطور مستقیم در پاییز کاشته میشوند،سرما دهی مرطوب بطور طبیعی اتفاق می افتد. این گیاهان معمولأ در پاییز بعد برای پیوند آماده اند و گیاهان کوچکتر میتوانند در بهار بعد پیوند شوند.

قوه نامیه بذر درصد جوانه زدن

قوه نامیه به خاصیت زنده بودن بذر گفته می شود که درصد آن از نسبت تعداد دانه هایی که در مدت زمان معینی سبز می‌شوند، محاسبه می‌شود. برای تعیین قوه نامیه بذر، حرارت معین و مدت زمان معین لازم است. از آنجا که شرایط مزرعه برای تعیین قوه نامیه بذر با توجه به دو عامل حرارت و مدت زمان ممکن است نامناسب باشد، بذر باید تحت شرایط مناسب در آزمایشگاه‌های استاندارد ارزیابی شود. —انتخاب تعداد بذور برای تعیین قوه نامیه بستگی به ریزی و درشتی بذر دارد. این تعداد بذر در گیاهان ریز 100 دانه و در گیاهان دانه متوسط 50 دانه و در گیاهان دانه درشت 25 عدد است.

انواع و اهمیت بذر:

بذر یا به شکل دانه است که جنین را در بر دارد این گونه بذرها بذور زایشی هستند و یا به شکل غده ،پیاز، ساقه می‌باشند که جوانه دارد و می تواند گیاه جدید را به وجود آورد چنین بذرهایی را بذرهای رویشی گویند.

انواع دانه: —اکثر محصولات زراعی، اغلب سبزیجات و بسیاری از گلهای گلخانه ای و باغچه ای و درختان جنگلی به وسیله دانه تکثیر می شوند. اینگونه دانه ها را ” بذور زایشی ” می‌گویند.

شناسایی خصوصیات بذر مرغوب، سالم و رسیده بودن: پاره ای از گیاهان بذرشان بلافاصله پس از برداشت قادر به جوانه زدن نیستند و نیاز به مدت زمانی از چند هفته تا چند ماه دارند تا قدرت جوانه زدن پیدا کنند، علت این امر نارس بودن بذر است. سالم بودن بذر نیز یکی از شروط جوانه زدن بذر می باشد. شکسته بودن بذر، جدا بودن لپه ها از یکذیگر، آفات و بیماری ها از موفقیت جوانه زدن می کاهد. —گاهی ممکن است بذر سالم باشد اما دوره خواب خود را سپری نکرده باشد این نوع بذور نیز سبز نمی شوند. دوره خواب به طور دقیق برای بذرهایی به کار می رود که حتی در شرایط مناسب رویش به سبب برخی عوامل داخلی سبز نمی شوند.چنین بذرهایی دارای ظاهری سالم و تازه اند با این همه نمی توان اظهار نظر نهایی را در مورد ارزش نهایی آنها در مورد ارزش مصرفی آنها به عنوان بذر قابل کشت ارائه نمود.