پروتیین کازئین - شیر گاو C6554

تامین و توزیع ماده کازئین ( شیر گاو ) با برند Sigma و کد C6554 با کیفیتی عالی و تضمین شده و قیمت مناسب (بطری 500 گرمی) توسط شرکت دانش افزار نفیس ایلیا

قیمت

قیت همکار / عمده فروشی :: استعلام قیمت

close

اطلاعات تامین کننده

دانش افزار نفیس ایلیا تجهیزات آزمایشگاهی و مواد شیمیایی

تهران

وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش، خدمات

کیت آزمایشگاهی، کیت بیوشیمی، کیت الایزا، رپید تست، مواد شیمیایی آزمایشگاهی، محیط کشت آزمایشگاهی، محیط کشت سلولی، محیط کشت میکروبی، لوازم مصرفی پاتولوژی، لوازم مصرفی آزمایشگاهی، محلول های رنگ آمیزی آزمایشگاهی، شیشه آلات آزمایشگاهی، نوار ادرار، سوش آزمایشگاهی، دیسک های آنتی بیوگرام، لوله های خونگیری

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

مشخصات

شرکت سازنده: Sigma Aldrich
مدل: C6554
کشور سازنده: ایالات متحده آمریكا

توضیحات محصول

کازئین (Caséine) پروتئین مخصوص شیر است. کازئین گونه‌ پروتئین (فسفوپروتئین) است که در صنایع غذایی (به خاطر ارزش خوراکی و نیز عامل چسبندگی) و همچنین در پزشکی کاربرد دارد. نزدیک به ۸۰ درصد از پروتئین موجود در شیر گاو و پنیر از نوع کازئین است.

کازئین در آب و الکل نامحلول است ولی در قلیایی‌ها حل می‌شود. در شیر نیز به صورت سوسپانسیون است. از واکنش این ماده با هیدروکسید سدیم، کازئینات سدیم به دست می‌آید. از کازیین برای ساخت پلاستیک‌ها، چسب‌ها، آهارزدن کاغذ و پارچه، تولید رنگ‌های داخلی قابل شستشو و پرداخت و جلای چرم استفاده می‌شود.

کازئین اسیدی کاربُرد محدودی دارد و در صنایع غذائی از آن فقط برای غلات صبحانه‌ای و غنی‌سازی نان استفاده می‌کنند. نمک‌های کازئینات کلسیم و سدیم در صنایع غذائی کاربُرد وسیعی دارند که این نمک‌ها را از خنثی کردن کازئین اسیدی به‌دست می‌آورند.

مشخصات Casein from bovine milk ارائه شده توسط شرکت دانش افزار نفیس ایلیا :

نام	کازئین - شیر گاو
برند	Sigma Aldrich
ساخت کشور	امریکا
بسته بندی	بطری پلاستیکی 500 گرمی
انبار کالا	+15°C to +30°C
زمان تحویل	1 روز کاری