ایزوله سویا - ایزوله پروتئین سویا

گروه سدید تجهیزطوبی (وارد کننده و تامین کننده مواد اولیه صنایع غذایی)

سویا از دستهٔ تیره نخودها (لگومینوز) بوده و بیش از ۵,۰۰۰ سال است که در چرخهٔ غذایی گونهٔ انسان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به عنوان تنها منبع اصلی پروتئین گیاهی شناخته شده و به دلیل دارا بودن همهٔ ۹ مورد «آمینو اسید» های مورد نیاز بدن -جهت رشد و ترمیم- همیشه مورد توجه واقع شده‌ است. از طرفی، یکی از دیگر ویژگی‌های قابل اشارهٔ این ماده، تأمین مقادیر بالایی «پتاسیم»، «زینک»، «آهن»، «ویتامین ای»، «فسفر» و «ویتامین ب کمپلکس» بوده و همچنین لازم به ذکر است که ترکیب شیمیایی سویا نیز حاوی ۳۰٪ کربوهیدرات، ۳۶٪ پروتئین، ۱۹٪ روغن و ۱۴٪ رطوبت می‌باشد.

مصرف سویا در بدنسازی در کنار وی قادر است فواید بسیاری را برای ورزشکاران به ارمغان آورد، چرا که این دو ماده به دلیل وجود برخی ویژگی‌های بخصوص مکمل یکدیگر قلمداد می‌شوند.

وی حاوی آمینواسیدهای زنجیره‌ای شاخه‌دار بوده و قادر است به منبعی مناسب جهت تأمین انرژی مورد نیاز طی انجام تمرینات ورزشی تبدیل شود، در حالی که سویا منبعی غنی از آمینواسیدهای «ژنین» و «گلوتامین» است. («ژنین» بیشتر تحت عنوان ماده‌ای که هورمون‌های «آنابولیک» و شکل‌گیری ماهیچه‌ها را افزایش می‌دهند شناخته می‌شود).

پروتئین سویای ایزوله: همانند پروتئین وی ایزوله، این نوع سویا حاوی بیشترین مواد مغذی بوده و از دانه‌های روغن‌زدایی شدهٔ سویا -پس از زدودن مواد نا مغذی و ضد مغذی- بدست می‌آید. (این گونه سویا حاوی ۹۰٪ پروتئین خالص می‌باشد).

ایزوله سویا موجود و آماده تحویل می باشد.

لطفا جهت سفارش با شماره های ذیل تماس حاصل فرمایید

021-88097680

09103929220