نمک بدون ید.نمک تصفیه شده

.

نمک تصفیه شده بدون ید چیست؟
نمک غیر یددار نمکی است بدون افزودن ید. از سدیم و کلرید تشکیل شده است.

در نمک تصفیه شده بدون ید ، برخی از مواد افزودنی و ضد انعقاد مانند آلومینوسیلیکات سدیم ، دی اکسید سیلیسیم و کربنات منیزیم را می توان به نمک سفره اضافه کرد. بنابراین ، حتی اگر ید به آن اضافه نشود ، عوامل دیگری که باعث افزایش طعم و ماندگاری طولانی می شوند ، ممکن است در تولید وجود داشته باشند.
نمک تصفیه شده بدون ید چیست؟؟
از نظر شکل ظاهری ، بافت و طعم نمک های یددار و بدون ید یکسان است. می توانید از یکی به جای دیگری استفاده کنید و به همان عطر و طعم برسید.

با این حال ، هنگامی که ما در مورد نمکهای غیر ید دار صحبت می کنیم ، طیف گسترده ای از انواع نمک وجود دارد که می توانیم شامل نمک هیمالیا صورتی ، نمک ابی و… باشد