خرما(رطب) شاهانی درجه یک

این خرما که از دسته خرماهای نرم می باشد، گوشت و پوست آن به طور کامل از همدیگر جدا می شوند و اکثر مردم از آن به عنوان میان وعده های بسیار مقوی و خوشمزه استفاده می کنند. مکانهایی که این خرما در آنها کشت می شود، علاوه بر خاک مرغوبی که دارد رطبی بسیار مرغوب و درجه یک را با میزان رطوبت و شیره خرما اصل بالا نیز دارد که می توان گفت جز یکی از بهترین و پرفروش ترین انواع رطب نه تنها در ایران بلکه در سراسر جهان می باشد.

خرما شاهانی کشیده و با نوک باریک است و اغلب به رنگ قهوه‌ای روشن دیده می‌شود. خاستگاه اصلی آن را باید استان فارس و بخصوص شهر جهرم دانست. بیش از ۹۵ درصد از نخل‌های خرما که در شهرستان جهرم به بار می‌نشینند و کشت می‌شوند، از نوع خرمای شاهانی هستند. نوع آب و هوا در کیفیت این خرما تاثیر گذار می تواند باشد به همین دلیل اغلب اعتقاد دارند خرما شاهانی جهرم از بهترین نوع خرما در ایران است. این خرما از دسته خرماهای مرطوب تلقی می شود که البته به صورت نیمه مرطوب و خشک هم برداشت می شود. خرمای شاهانی شیرینی زیادی دارد و ارزش غذایی بالایی نیز برای آن بر شمرده اند. از جمله این که سرشار از مواد معدنی، آهن و منیزیم است و در طب سنتی به عنوان دارویی آرام بخش و تنظیم کننده ضربان قلب شناخته می شود.

البته باید توجه کنید که رطب این خرما دارای رطوبت بسیار بالایی می باشد در نتیجه مدت زمان ماندگاری آن پایین می باشد پس باید جایی بسیار مناسب و خنک را برای نگهداری آن در نظر بگیرید. این خرما را باید در دمای بین 5 تا 15 درجه سانتی گراد نگهداری کرد تا سبب خرابی و فاسد شدن نشود زیرا اگر شرایط نامناسب باشد به خاطر شیرینی بسیار زیادی که دارد سریع فاسد می شود. شما می توانید بهترین های این خرما را در سایت بزرگ آراد برندینگ مشاهده نمایید.

خرمای شاهانی در بخشهای مختلف ایران به نام های دیگر هم شناخته می شوند به عنوان مثال شاونی در میناب، یا شونی در جهرم و فیروز آباد و یا حتی به نام خورک شانی در شهرهای جنوبی مانند بندر عباس و حاجی آباد هم معروف شده است.

خرما شاهانی و خرما کبکاب در دسته ی خرماهای مرطوب است اما به صورت نیمه مرطوب و خشک هم برداشت می شود و این خرما به دلیل شیرینی بسیار زیادی که دارد برای افزایش فشار خون بسیار مفید است.