share
گوارگام عبدالقادر

گوارگام عبدالقادر

گوارگام عبدالقادر معروفترین و محبوبترین برند گوار می‌باشد . با آنالیز و مجوز مصرف. تحویل فوری. فروش ویژه.

قیمت

اطلاعات تامین کننده

عضو طلایی

شرکت نوش آزمون شیمی

تهران

وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش

سیتریک اسید، سیترات سدیم، پکتین ، کلسیم کلراید، گزانتانگام، گوارگام، گلایسین، سوربات پتاسیم، اسکوربیک اسید، رزینوگام، سی ام سی، فسفات سدیم، آلژینات سدیم

مشاهده سایت فروشنده

مشخصات

شرکت سازنده
عبدالقادر
فروش به صورت
عمده فروشی
کشور سازنده
هند
Food grade
با مدارک معتبر

توضیحات محصول

صمغِ گوار یا گوارگام یا گواران یا گاما یک افزودنی خوراکی است که مصارف بسیار زیادی در صنعت مواد غذایی، دارویی و آرایشی دارد. گوارگام یک فیبر غذایی گرفته شده از نوعی لوبیای خوشه‌ای گیاه گوآر در هند است؛ و بیشتر در پاکستان و هندوستان و ایالات متحدهٔ آمریکا تولید می‌شود. این ماده از نظر ساختمانی یک گالاکتومانان است.
صمغ گوار که گواران نیز نامیده می‌شود، یک پلی‌ساکارید گالاکتومانان است که از دانه‌های گوار استخراج می‌شود و دارای خواص غلیظ‌کننده و تثبیت‌کننده مفید در غذا، خوراک و کاربردهای صنعتی است. دانه های گوار به صورت مکانیکی پوسته زدایی، هیدراته، آسیاب شده و بر اساس کاربرد غربال می شوند.

سایر خدمات شرکت