دستگاه دیگس قهوه degassing دستگاه دیگاسینگ قهوه_دیگاس قهوه_coffee degassing machine

degassing دستگاه دیگاسینگ قهوه - پس از رست دانه های قهوه مقداری گاز دی اکسید کربن در بافت مولکولی دانه قهوه به دام می افتد که همین امر باعث افت کیفیت و طعم و عطر قهوه می گردد اولین کشوری که ماشین دیگسینگ را در صنایع قهوه به کار برد آلمان بود این فرایند انقدر بر کیفیت دانه قهوه تاثیر گذار است که بهترین محصول دیگسینگ نشده را میتوان با قهوه درجه دو و سه گاز زدایی شده مقایسه کرد با طعمی اصیل و قوی

قیمت

قیمت هر دستگاه :: از 4٬600٬000٬000 تا 8٬700٬000٬000 ریال
تاریخ به روزرسانی قیمت :: 25 مهر 1403

اطلاعات تامین کننده

ماشین سازی باسکار

کرج

تولید کننده، خدمات

خط_تولید_بال_میل ، خشک_کن_بسکت_میل، راکتور_شیمیایی_میکسر، میکسر_مخلوط_کن ، میکسر_صنعتی، میکسر_استیل، اسیاب_پین_میل_سورتینگ، همزن_اسیاب_چکشی، میکسر_ماشین_الات_اتوماتیک، دستگاه_الک_اتوماتیک، ماشین_سازی_هاشمی_باسکار، بلندر، مشاور_قرارداد_صنعتی، مشاوره_خرید_ماشین_آلات_صنعتی، باسکار_محسن_هاشمی، شرکت_باسار_ماشین_سازان_نوین

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

مشخصات

شرکت سازنده: باسکار
مدل: DEG
کشور سازنده: ایران
تمام استیل: با سیستم الکترونیک کنترل خلا و نیتروژن

توضیحات محصول

coffee degassing machine سیستم خودکار جایگزینی گاز دی اکسید کربن تولید شده در مرحله رست دانه قهوه با گاز نیتروژن در جهت بازگشت به طعم اصیل قهوه و افزایش کیفیت و مانگاری محصول قهوه ، این سیستم در اینجا برای دانه قهوه تعریف شده اما برای حفظ کیفیت در نگهداری طولانی مدت محصولات دیگر نیزپیش از ذخیره سازی در سیلو ها میتواند به کار گرفته شود و مانع افت کیفیت محصول گردد ، طرز کار آن به این صورت است که به طور مثال دانه قهوه در مخزن اولیه دپو می گردد و به صورت اتوماتیک مخزن کاملا سیل شده شروع به تخلیه مرحله اول هوا و اکسیژن داخل مخزن می نماید و پس از مدت زمان مشخص فشاز منفی مخزن با تزریق گاز نیتروژن مجددا مثبت شده اما اینبار با اکسیژن و دی اکسید کربن کمتر در ماده و نیتروژن بیشتر - در مرحله بعدی پس از 150ثانیه سیستم خلا از مخزن فشار منفی که مجزا از مخزن محصول است شروع به ایجاد خلا و جایگزینی هوا و دی اکسید کربن باقی مانده در ماده با نیتروژن می نماید این فرایند مانیتورینگ شده و در هر مرحله مدت زمان مکش و جایگزینی نیتروژن که به وسیله سنسور ها پایش می شود تغییر می کند تا به حد مورد نظر خروخ گاز و جایگزینی ازت برسیم تمامی عملیات پایش توسط سیستم های الکترونیک به صورت خودکار انجام می پذیرد