استون

استون با نام سیستماتیک 2-پروپانون یک ترکیب آلی می باشد که فرمول مولکولی آن (CH3)2CO است. استون در شیمی ترکیبات آلی در دسته ی کتون ها قرار می گیرد و ساده ترین کتون می شد. استون مایعی است بی رنگ که به آسانی تبخیر می شود و به همین دلیل آتش زا می باشد. استون قابلیت امتزاج یا اختلاط با آب را دارد و به عنوان یکی از مهم ترین حلال ها دارای کاربردهای فراوانی است.

استون کاربردهای فراوانی دارد که برخی از آنها عبارتند از:

- به عنوان حلال: کاربرد اصلی استون به عنوان حلال است 

- به عنوان پاک کننده

- محصولات آرایشی بهداشتی

- داروسازی

- به عنوان واسطه ی شیمیایی:

ماده ی اولیه برای سنتز متیل متاکریلات

ماده ی اولیه برای سنتز بیس فنول A

 تولید حلال های متیل ایزوبوتیل الکل و متیل ایزوبوتیل کتون

- در آزمایشگاه: به عنوان حلال قطبی غیر پروتونی در بسیاری از واکنش های شیمیایی به کار می رود. به دلیل قیمت پایین و فرار بودن برای شستشوی شیشه آلات آزمایشگاهی و به عنوان عامل خشک کننده استفاده می شود. در آزمایشگاه از مخلوط استون و یخ خشک به عنوان حمام با دمای −78 °C استفاده می شود.

استون زیر نور فرابنفش فلوروسنت می باشد و از بخار آن می توان به عنوان ردیاب فلوروسنت در آزمایش های جریان سیالات استفاده کرد.

خواص فیزیکی استون:

جرم مولکولی: g/mol 58.08 

نقطه ی جوش: 56 °C

چگالی: 791 kg/m³

نقطه ی ذوب: 95- °C

نقطه ی اشتعال: 20- °C

فرمول شیمیایی: C3H6O