<<نانومواد>>

نان نرم سنتی به شکل گرد و با وزن 250 گرم با کیفیت و مرغوبیت بی نظیر دارای یک هفته مدت زمان نگهداری در شرایط معمولی آب و هوایی و یک ماه در...

گلوتن پروتئینی است که در گندم و جو یافت می‌شود که 75 تا 85 درصد از کل پروتئین موجود در گندم نان است. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شد...