بذر خرفه

خرفه گیاهی یکساله و از خانواده ساکولنت ها می باشد. این گیاه در اصل از هند و خاورمیانه بوده. بیشتر کشورها این گیاه را به صورت خام یا پخته استفاده می کنند ولی بعضی از کشورها این گیاه را از گروه علف های هرز می دانند. خرفه دارای برگ های پهن و گوشتی, ساقه ای قرمز رنگ و گلهای سفید یا زرد رنگ می باشد. طول این گیاه تا 40 سانتی متر نیز می رسد. 

ارزش غذایی

خرفه بیشترین امگا 3 را نسبت به سایر سبزی ها و صیفیجات دارا می باشد (1320 IU/100 gram).

ویتامین ها: از ویتامین های موجود در این گیاه می توان از ویتامین های A, C, B و E نام برد.

مواد معدنی: این گیاه سرشار از منیزیم, کلسیم, پتاسیم و آهن می باشد.

خواص دارویی

به دلیل داشتن امگا 3 در کاهش بیماری های قلبی و عروقی مؤثر می باشد و همچنین برای جلوگیری از توسعه بیش فعالی (ADHD) و اوتیسم (Autism) در کودکان کمک می کند.

کشت  بذر خرفه

زمان کاشت خرفه بهار و پائیز می باشد. این گیاه در هر نوع خاکی می تواند رشد کند ولی اگر خاک دارای رطوبت کمتری باشد موجب رشد بهتر آن می گردد.

بذر خرفه را به صورت دستپاش بکارید و روی آن را با یک لایه (حدوداً یک سانتی متر) بستر آماده کشت سبزی و صیفی گلباران سبز پوشش دهید.  

  خاک مناسب بستر آماده کشت سبزی و صیفی گلباران سبز را می توانید برای کشت بذر خرفه انتخاب و خریداری نمائید.

*بذرهای گلباران سبز گیلان دارای قوه نامیه و خلوص بالا می باشند. بسته بندی مناسب بذور از نفوذ نور به داخل بسته ها جلوگیری می نماید.*  *در صورت هرگونه سئوال با مسئولین شرکت گلباران سبز گیلان تماس حاصل فرمائید.*