share
پلیت فریزر

پلیت فریزر

پلیت فریزر دردو نوع افقی و عمودی عرضه میگردد . نوع افقی برای انجماد محصولات بسته بندی شده نظیر میگو ، فیله ماهی ، گوشت بدون استخوان ، سبزیجات ، و سایر محصولات کار برد دارد .

اطلاعات تامین کننده

بام تبرید سازان

تهران

تولید کننده، وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش، صادر کننده، خدمات

سردخانه، ساخت سردخانه، تونل انجماد، تونل IQF، یخسازی، آیس بانک، چیلر، چیلر زیر صفر

مشاهده سایت فروشنده

توضیحات محصول

پلیت فریزر نوع افقی

پلیت فریزر دردو نوع افقی و عمودی عرضه میگردد . نوع افقی برای انجماد محصولات بسته بندی شده نظیر میگو ، فیله ماهی ، گوشت بدون استخوان ، سبزیجات ، و سایر محصولات کار برد دارد . محصول مورد انجماد بین دو سطح موازی با دمای پائین ( حدود منهای 38 درجه سانتیگراد ) قرار گرفته و با نیروی هیدرولیک سطوح به هم نزدیک شده و با محصول بسته بندی شده تماس بر قرار میگردد . در این دستگاه مدت زمان انجماد در حدود 3 ساعت میباشد.

جنس صفحات از آلومینیوم مخصوص مقاوم در برابر آب دریا میباشد . شلنگ ها از جنس قابل انعطافPTFEبا زره از جنس فولاد ضد زنگ ساخته میشوند. کلیه اتصالات لوله های رابط و کلکتور های گاز و مایع مبرد از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند.

پلیت فریزر نوع عمودی برای انجماد محصولاتی نظیر ماهی ، گوشت ، مواد پروتئینی ، سبزیجات بصورت بلوک های بزرگتر کار برد دارد . از این دستگاه برای انجماد محصولاتی نظیر کنسانتره میوه جات و مایعات نظیر آن نیز استفاده میکنند . پلیت فریزر های فوق با انواع گازهای مبرد بخصوص با مبرد آمونیاک مورد کار برد میباشند.

سایر محصولات و خدمات شرکت