اسید تارتاریک اروپایی و چینی

اسید تارتاریک اروپائی در کیسه های ۲۵ کیلوئی اسید تارتاریک چینی در کیسه های ۲۵ کیلوئی اسید میوه ، اسید تارتاریک با بهترین کیفیت اسید تارتاریک چینی خوراکی 09125035538 واتساپ و همراه

قیمت

قیت همکار / عمده فروشی :: استعلام قیمت

close

اطلاعات تامین کننده

رایان شیمی پارس

تهران

تولید کننده، وارد کننده، عمده فروش، خرده فروش، صادر کننده، خدمات

آون -شیکر - میکسر آزمایشگاهی ، انکوباتور ساده و یخچالدار، بن ماری آب و روغن ، هود شیمیائی و میکروبی ، سکوبندی آزمایشگاهی ، میکروسکوپ ساده و پلاریزان دو چشمیو سه چشمی ، ترازو و رطوبت سنج ، مواد شیمیائی مرک آلمان، محیط های کشت میکروبی مرک و کیو لب ، شیشه آلات آزمایشگاهی ، کجلدال و سوکسوله، میز ترازو

مشاهده سایت فروشنده

تماس با تامین کننده

ثبت درخواست خرید

مشخصات

کشور سازنده: چین
اسید تارتاریک: خوراکی - صنعتی

توضیحات محصول

شرکت رایان شیمی وارد کننده مواد اولیه صنایع غذائی از جمله اسید تارتاریک میباشد. اسید تارتاریک - کرم تارتار

اسید تارتاریک اروپائی در کیسه های ۲۵ کیلوئی

اسید تارتاریک چینی در کیسه های ۲۵ کیلوئی

۰۲۱-۲۲۱۴۴۶۸۰-۳

۰۹۱۲۵۰۳۵۵۳۸

www.rsp-group.com

اسید تارتاریک یک اسید دوپروتونه و ارگانیک می باشد که به صورت طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات همانندموز،انگور وتمر هندی یافت می شود. همچنین اسید تارتاریک یکی از اسیدهای موجود درشراب می باشد. این اسید را برای ایجاد مزه ی ترش به دیگر غذاها اضافه می کنند. همچنین این اسید یک آنتی اکسیدان می باشد. این اسید کریستالهای سفید دارد و نمک آن تارترات نامیده میشود.

اسید تارتاریک

اسید تارتاریک اولین بار در سال ۸۰۰ میلادی توسط دانشمند ایرانیجابر بن حیاناز تجزیه ی پتاسیم تارتار به دست آمد. روش‌های مدرن تجزیه توسط شیمیدان سوئدیکارل ویلهلم شیلهدر سال 1769انجام شده است.

اسید تارتاریک[۱]


نام آیوپاک[نهفتن] 2,3-dihydroxybutanedioic acid
نام‌های دیگر	2,3-dihydroxysuccinic acid threaric acid racemic acid uvic acid paratartaric acid
شناساگرها
CAS	526-83-0
پاب‌کم	875
کم‌اسپایدر	852
دراگ‌بانک	DB01694
KEGG	C00898
MeSH	tartaric+acid
ChEBI	CHEBI:15674
ChEMBL	CHEMBL333714 ,CHEMBL1200861
Jmol-3D images	Image 1
SMILES [نمایش]
InChI [نمایش]
خصوصیات
فرمول شیمیایی	C4H6O6(Basic formula) HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H(Structural formula)
جرم مولی	‎ 150.087 g/mol
شکل ظاهری	white powder
چگالی	1.79 g/mL (H2O)
دمای ذوب	‎171–174 °C (L or D-tartaric; pure) 206 °C (DL, racemic) 165-166 °C ("meso-anhyrdous") 146–148 °C (meso-hydrous)[۲]
محلولدرآب	133 g/100ml (20 °C)
اسیدی(pKa)	L(+) 25 °C : pKa1= 2.95 pKa2= 4.25 meso 25 °C: pKa1= 3.22 pKa2= 4.85
خطرات
طبقه‌بندی EU	Irritant(Xi)
شماره ایمنی	R۳۶
ترکیبات مرتبط
کاتیون‌هایدیگر	مونوسدیم تارترات Disodium tartrate Monopotassium tartrate Dipotassium tartrate
مرتبط باcarboxylic acids	بوتریک اسید سوسینیک اسید دی مرکپتو سوکینیک اسید مالیک اسید مالئیک اسید فیوماریک اسید
ترکیبات مرتبط	۲،۳-بوتان‌دیول Cichoric acid
(verify) (what is: /?) تمامی داده‌ها مربوط به شرایط استاندارد(در °C۲۵ و kPa۱۰۰) است، مگر آنکه خلاف آن ذکر شده باشد.